1、空碗中放入猪肉馅,再加入葱姜末,食用油,生抽,料酒。
2、再加入盐,鸡粉,黑胡椒粉,麻辣鲜搅拌均匀。
3、再把调好的肉馅放在手抓饼上,再盖上另一张手抓饼收紧边缘;再放入电饼铛中盖上盖子烙至两面金黄即可。