无水蛋糕做法

时间:2024-10-12 21:28:43

1、把糖粉加入蛋液中开始打。

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2、用电动打蛋器搅拌

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3、搅拌至蛋液发白浓稠,蛋液滴下后可以画出8字不会马上消失即可。

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4、打开烤箱上下火180度预热。再把软化后的黄用刷子刷满模具,这样容易脱模,没有黄油的话用普通色拉油也行。

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5、筛入普通面粉,切拌均匀,速度要快。

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6、将拌好的面糊倒入模具中,8分满洒上白芝麻

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7、放入烤箱,温度调到160度,25分钟

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8、出炉

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9、用手就可以拿出,有粘住的地方可用牙签轻轻沿模具边划一下即可

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