1、取高筋面粉1碗倒入大汤碗中,取适量的盐以及4个鸡蛋。
2、再往盆中加入少量水及打入4个鸡蛋,放入切好的配料(葱花、香菜和胡萝卜丝或其他)。根据粘稠度加入水,搅拌均匀成糊状。
3、平底锅中刷入适量的油,用汤勺加入适量的面糊,用锅铲将面糊摊开。煎至两面金黄色。
4、这样一张美味的鸡蛋饼就完成啦!切成三角形,可以直接使用当早餐使用啦!也可卷小菜吃哦!
1、取高筋面粉1碗倒入大汤碗中,取适量的盐以及4个鸡蛋。
2、再往盆中加入少量水及打入4个鸡蛋,放入切好的配料(葱花、香菜和胡萝卜丝或其他)。根据粘稠度加入水,搅拌均匀成糊状。
3、平底锅中刷入适量的油,用汤勺加入适量的面糊,用锅铲将面糊摊开。煎至两面金黄色。
4、这样一张美味的鸡蛋饼就完成啦!切成三角形,可以直接使用当早餐使用啦!也可卷小菜吃哦!