1、原料(肉末可根据自己的喜好来调制)把肉末搓成丸子
2、然后取一瓣瓣的百全,包裹着肉丸子,所有的丸子均包上百合瓣, 然后放入蒸锅,蒸制10-12分钟即可
3、小火,冷锅冷油,下蒜茸爆香, 放入适量的生抽爆香,然后加入蚝油
4、最后用点香油,生粉,水来勾个芡,就做成味汁啦, 把盘子里的汤汁滗掉,然后把烧制好的味汁浇在丸子上,开吃喽
1、原料(肉末可根据自己的喜好来调制)把肉末搓成丸子
2、然后取一瓣瓣的百全,包裹着肉丸子,所有的丸子均包上百合瓣, 然后放入蒸锅,蒸制10-12分钟即可
3、小火,冷锅冷油,下蒜茸爆香, 放入适量的生抽爆香,然后加入蚝油
4、最后用点香油,生粉,水来勾个芡,就做成味汁啦, 把盘子里的汤汁滗掉,然后把烧制好的味汁浇在丸子上,开吃喽