1、准备羊杂,姜片和八角
2、准备萝卜丁,切小块
3、热锅,下油,下姜片和八角,炒几下放羊杂加生抽,炒半分钟,加入凉水没过羊杂
4、加生抽,炒半分钟,加入凉水没过羊杂
5、水开后加入萝卜,加入盐和白胡椒粉,小火炖20分钟
6、撒香菜闷2分钟
7、出锅即可
1、准备羊杂,姜片和八角
2、准备萝卜丁,切小块
3、热锅,下油,下姜片和八角,炒几下放羊杂加生抽,炒半分钟,加入凉水没过羊杂
4、加生抽,炒半分钟,加入凉水没过羊杂
5、水开后加入萝卜,加入盐和白胡椒粉,小火炖20分钟
6、撒香菜闷2分钟
7、出锅即可