豌豆粉的家常做法

时间:2024-10-26 13:59:10

1、豌豆粉一包!(200g)

2、将一包豌豆粉到进250g的清水中拌成以上图片的样子!

3、到进港粕登漪装清水的锅中开中小火,用筷子不停的划圈圈,直到变成透明状态,锅里冒泡,关火!(大概需要5分钟左右)

4、关火时变成这个状态!

5、到进容器里(我用电饭煲心子)放进一个装凉水的盆子冷却30分钟。然后再放进冰箱冷藏一个小时。

6、放进冰箱冷藏一个小时后出来反扣在盘子里的成品,漂亮吧,好光滑!

7、切刀放上喜欢的调味料就可以开吃了!

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