果蔬海龟馒头的做法

时间:2024-10-13 16:19:15

1、紫薯切块

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2、红苋菜也来张

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3、紫薯切块蒸熟用机子摇成泥

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4、红苋菜用水烫一下,用机子榨汁

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5、然后用紫薯泥,红苋菜汁,还有牛奶分别加入小麦面粉和适量酵母,白糖一起和成面团,盖上保鲜膜放太阳下发酵

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6、发酵好的面团,有蜂窝状即可

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7、搓两根面团当乌龟的脚

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8、再搓一根上宽下细当乌龟的头和尾巴

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9、取白色面团里面包上豆沙收口朝下当海龟的身体,记得擦点水粘的更牢固

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10、取小块面团擀成面皮用个圆形的盖子压出圆形,大小和刚才那个壳差不多

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11、沾水贴到背上,一只海龟就成型了

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12、还做了只粉红色的

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13、顺便做了盒火柴

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14、小粉人

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15、做好的模型再发酵一下,然后烧开水把馒头放进去蒸10分钟,关火,闷两分钟揭开锅盖

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16、成品图

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17、成品图

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18、两只海龟在樱桃中游来游去呢

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