1、蘑菇撕好洗净挤干水分备用
2、韭菜洗净切好备用
3、大蒜切好
4、锅内放油，油热后放入大蒜
5、放入蘑菇翻炒
6、韭菜干放入韭菜干子部分没有叶子容易熟，所以先放
7、加入生抽
8、放入盐
9、放入韭菜
10、放入耗油
11、一起翻炒一会儿便可以出锅
12、相当鲜的一道菜
