1、 粉皮泡好,韭菜切寸段,洋葱切粒,豆尖冲洗去皮
2、 热油锅内爆香洋葱粒
3、 放入豆尖翻炒
4、 放入粉皮
5、 适量生抽
6、 少许水
7、 水分就要变干时放盐调味
8、 放入韭菜翻炒均匀
9、 淋上香油出锅