1、将黄油打碎软化，加入糖粉搅拌均匀。
2、向其中分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀。
3、加入猴头菇粉、面粉搅拌均匀揉成团。
4、擀成3毫米薄皮，用模具压出饼干形状。
5、放入烤盘，烤箱中层160度，烤15分钟即可。
