1、山药去皮,洗净,切成3毫米左右的薄片备用。
2、枸杞子用清水洗净,多余水分沥干备用。
3、在锅里加点油,加热到70度?吃的时候,加入姜粉、蒜粉来爆出香味。
4、然后放入山药片,中火炒1分钟,加水。
5、用大火烧开,继续煮约2分钟,然后加入洗净的枸杞,煮半分钟。
6、最后加入香菇精、盐和糖调味。洒上葱花,关火。
1、山药去皮,洗净,切成3毫米左右的薄片备用。
2、枸杞子用清水洗净,多余水分沥干备用。
3、在锅里加点油,加热到70度?吃的时候,加入姜粉、蒜粉来爆出香味。
4、然后放入山药片,中火炒1分钟,加水。
5、用大火烧开,继续煮约2分钟,然后加入洗净的枸杞,煮半分钟。
6、最后加入香菇精、盐和糖调味。洒上葱花,关火。