就该这样做龙骨鱼肚汤

时间:2024-10-11 23:55:23

1、龙骨穿过水面,当水沸腾时,它可以被提起

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2、所需的成分如图所示

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3、将过水后的龙骨,蜜枣,姜片和枸杞放进锅中,用大火煮沸后调小火继续熬一个小时左右

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4、鱼肚过水后,剥去最外层(外层可用来炒菜,内层可用来煲汤)

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5、内层鱼肚如图所示。把它切成条状

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6、龙骨熬够一个小时后再将鱼肚倒入锅中,用小火熬40分钟-60分钟左右

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7、最后加适量的盐,就可以享用碗了!

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