1、三文鱼最好在0℃-4℃的低温环境下保存，如果放入冰箱，要尽快食用。
2、尽量避免在高温下保存，以免影响鱼质量。
3、三文鱼不要放在水中浸泡，防止鱼的细菌污染及变质。
4、三文鱼在冰箱中保存最多可以保存三天。