1、准备好所需要的食材
2、然后将所有的食材切成丁，黄油，奶酪备用，肉用香葱和姜腌制10分钟左右，然后将葱丝和姜丝夹出
3、锅中放入黄油
4、待黄油融化之后，先放入洋葱炒香
5、洋葱炒香之后放入肉丝翻炒
6、肉丝炒至变色，然后放入口蘑翻炒
7、紧接着放入西红柿一起翻炒
8、将西红柿炒出汁，然后倒入适量的水，水的多少取决于自己是喜欢多汁的还是少汁，喜欢多汁就多放水，喜欢少汁就少放水
9、放入水以后，少放一点盐，盖上锅盖，等待煮沸
10、旁边烧水，准备煮意大利面
11、水开之后放入自己想吃的量的意大利面，然后倒入一点橄榄油，和盐，煮10分钟左右
12、差不多汤汁这边开锅，然后放入奶酪片，搅开，这个时候可以尝一下咸淡，如果觉得淡就在放一点盐，奶酪搅拌开之后放入黑胡椒，黑胡椒的用量随自己的喜好，放好黑胡椒搅拌一下就可以出锅了
13、10分钟左右意大利面就煮熟了，捞出，装碗即可
14、最后在碗里盛上汤汁就可以吃了☺
