食材用料：
动物性鲜奶油375ML
抹茶粉10～15G
蜜豆适量
蛋黄125G（约6个）
糖150G相克食物
水60ML
水少许
菜谱做法：
1.蛋黄搅拌至颜色变浅
2.将糖倒入水中，用小火加热并不时搅拌至糖全部融化，然后转中火将糖浆继续加热至115度；如何知道糖浆达到115度？可以用筷子蘸一点糖浆放到冷水里。如果糖浆遇水后呈球状，用手捏上去会变形即可
3.边慢慢搅拌蛋黄，边将糖浆呈细线状慢慢倒入，继续搅拌至蛋黄颜色变浅体积膨大，盆底变凉即可，将其放置变凉备用
4.将抹茶粉与少许水搅拌均匀成抹茶液，倒入（3）中搅拌均匀
5.将鲜奶油用电动打蛋器打至七分发，分三次与（4）混合均匀；七分发即不可流动、可拉出下垂尖峰的状态
6.将（5）装至容器中，置入冰箱冷冻室冻约30至40分左右，在材料开始凝固但未冻硬时加入适量的蜜豆，搅拌一下，令其分布均匀，再重新放入冷冻室冷冻保存；蜜豆我懒，直接用的买来成品，你也可以自己制作哦
7.材料全部凝固后即可挖取食用
爱好钓鱼的人都知道，现在这个阶段，天气越来越冷了，鱼情不太好了，鱼儿都不愿意开口了，即使开口也是很轻的。冬季，在我们这里的钓鱼爱好者都喜欢冬钓鲫鱼，当然也有钓鲤鱼的。下面就为各位钓友分享一下我自制的玉米糁小米大米混合型鲫鱼鲤鱼的窝料吧。大家都不妨试一试效果。
附窝料制作过程：
一、鲫鱼窝料的制作：
玉米碎200克左右
大米200左右
小米100左右
总计500克，放进锅里炒一下
小火慢炒
炒至能够闻到谷物的自然香味就可以出锅了
冷凉装进饮料瓶里，一定不能装满了，装到大半瓶就行了，不然加酒涨满，就不好往外倒了
私人酒坊买的高度白酒
蜂蜜
白酒100ML和蜂蜜30克左右充分搅拌
菠萝香精一小包
加入已经搅拌均匀的蜂蜜和酒的溶液中，在充分搅拌，让菠萝香精完全融解
把完全溶解的酒，倒进装好米的饮料瓶中，来回晃动均匀，让每一粒米都能够吸收酒，这样就可以了。
二、鲤鱼窝料的制作：
所用材料，燕麦粒150克左右
稻谷100克左右
玉米碎150克左右
小米50克
大米50克
一共500克，一起放入锅里炒，炒到能够闻到香味就行了
白酒100ML和50克蜂蜜充分搅拌均匀
加入鲤鱼诱鱼剂10克左右
搅拌充分
冷凉的几种谷物装进饮料瓶，一定要等冷凉了，不然容易烫坏饮料瓶，一样不能装满了
把搅拌好的酒倒进去，来回摇匀就OK了
这样鲫鱼窝料和鲤鱼窝料就制作完成了，放上两天就能用来打窝了
这是第二天的状态，大半瓶的米，已经充分吸水，快满了，这也是为什么不能装满的原因