1、食材:鲜活茶树菇、鸡脚。
2、将茶树菇剪去头,用清水浸泡30分钟。
3、将鸡脚洗净,切去脚趾,放入煮锅中,倒入适量的清水,煮滚,捞起,将水倒掉,再次洗净鸡脚和煮锅。
4、重新将鸡脚放入煮锅中,一次性倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,揭盖,关火,倒入电炖锅中。
5、盖锅盖,大火炖30分钟,揭盖,放入洗净的茶树菇。
6、盖锅盖,大火再炖1.5小时左右。
7、揭盖,加入适量的鸡粉调味,即可断电。
1、食材:鲜活茶树菇、鸡脚。
2、将茶树菇剪去头,用清水浸泡30分钟。
3、将鸡脚洗净,切去脚趾,放入煮锅中,倒入适量的清水,煮滚,捞起,将水倒掉,再次洗净鸡脚和煮锅。
4、重新将鸡脚放入煮锅中,一次性倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,揭盖,关火,倒入电炖锅中。
5、盖锅盖,大火炖30分钟,揭盖,放入洗净的茶树菇。
6、盖锅盖,大火再炖1.5小时左右。
7、揭盖,加入适量的鸡粉调味,即可断电。