1、首先切好新鲜羊肉、配菜,羊肉用少量盐腌制片刻,葱姜蒜少许。
2、面粉放置少量食盐,加适量水,进行和面。
3、擀制完成的手擀面劲道新鲜。
4、少量猪油,葱姜蒜爆香,新鲜羊肉下锅翻炒片刻。
5、羊肉炒香后,倒入适量开水,放入手擀面和配菜,适量食盐、味精、鸡精、胡椒粉等进行调味。
6、待食物烧熟后,放入碗中,撒点适量的芝麻油、香菜。一碗美味的羊肉面就绘制好了,希望为您带来一份微暖,谢谢。
1、首先切好新鲜羊肉、配菜,羊肉用少量盐腌制片刻,葱姜蒜少许。
2、面粉放置少量食盐,加适量水,进行和面。
3、擀制完成的手擀面劲道新鲜。
4、少量猪油,葱姜蒜爆香,新鲜羊肉下锅翻炒片刻。
5、羊肉炒香后,倒入适量开水,放入手擀面和配菜,适量食盐、味精、鸡精、胡椒粉等进行调味。
6、待食物烧熟后,放入碗中,撒点适量的芝麻油、香菜。一碗美味的羊肉面就绘制好了,希望为您带来一份微暖,谢谢。