1、鲽鱼切片用少许盐和姜腌制
2、腌制好后摆在烤盘里
3、刷上少许油放入烤箱烤制
4、烤到两面金黄即可
5、番茄去皮切丁
6、用油炒一下番茄
7、放入少许水和番茄酱熬成汁调味即可
8、烤鱼和番茄酱摆好可以了