好吃的凉拌老黄瓜

时间:2024-10-13 09:43:35

1、老黄瓜种切开,用半根就够了,去皮,去籽用插板插成丝,放入盆中。

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2、魔芋豆腐切条,红菜椒去籽切丝,香菜切段放入盆中,猪肉切丝备用。

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3、麻酱加适量水调开。

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4、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入肉丝煸炒至变色,放入酱油煸炒,出锅放入碗中备用。

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5、盆中放入白糖,盐,味素,倒入麻酱,肉丝,放入香菜拌匀。

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6、好吃的凉拌老黄瓜就做好了,酸酸甜甜非常爽口。

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