1、干锅迷你包菜。把包菜撕开或者不撕开都可以放入盐水中浸泡，20来分钟。锅里油烧热，放入尖椒，然后倒入包菜煸炒，加适量的辣椒粉，蚝油进行调味。
2、包菜卷肉。把包菜叶撕开里面，卷上拌好作料的肉泥。卷好以后放入盘中，放入锅中蒸20分钟。淋上高汤即可。
3、迷你小包菜可以夹在汉堡里面，迷你小包菜口感脆嫩，非常适合夹在汉堡里面制作成素菜，而且营养丰富。
4、迷你小包菜爽脆的口感也非常适合生食，制作成蔬菜沙拉再合适不过了，把小包菜切成细丝，加入适量的沙拉酱，橄榄油拌匀即可。
5、清炒迷你小包菜，把小包菜切成细丝，放入锅中大火热油，快炒1~2分钟，加适量的盐即可起锅，口感鲜脆，爽滑。
6、炒三鲜。迷你小包菜肉片，蘑菇都切成片。首先把肉片放入锅中炒熟，然后加入蘑菇，最后加入小包菜，炒熟即可起锅，加适量的盐。这道菜鲜香可口，非常清爽。
7、迷你小包菜也是可以切碎制作成饺子的。加入适量的肉泥和包菜末拌匀包成饺子。
