1、首先准备好材料
2、将葱切成葱花
3、土豆削皮切成块，再大火隔水蒸15-20分钟
4、蒸好的土豆用勺子压成泥
5、加入5g盐和5g胡椒粉
6、加入生粉20g
7、混合搅拌好
8、把土豆泥揉成一个个丸子大小
9、锅里放适量油，热油至8-9成熟，放丸子
10、大火炸至丸子变色即可，可以撒上葱花
11、完成啦！
