1、酵母、中筋面粉、牛奶和玉米油混合,揉匀。
2、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
3、玉米粒放入开水中,大火,焯熟,捞出,去皮,切碎。
4、香肠切成小丁。
5、玉米粒、香肠和奶酪碎混合,搅拌均匀。
6、取出面团,排气,搓成长条,分成15g/个,揉圆。
7、擀成面片,放上馅料,收口。
8、锅内刷上食用油,加热,放入小饼,小火,煎至底部金黄,翻面。
9、盖上盖子,煎至两面金黄。
1、酵母、中筋面粉、牛奶和玉米油混合,揉匀。
2、盖上保鲜膜,发酵至2倍大。
3、玉米粒放入开水中,大火,焯熟,捞出,去皮,切碎。
4、香肠切成小丁。
5、玉米粒、香肠和奶酪碎混合,搅拌均匀。
6、取出面团,排气,搓成长条,分成15g/个,揉圆。
7、擀成面片,放上馅料,收口。
8、锅内刷上食用油,加热,放入小饼,小火,煎至底部金黄,翻面。
9、盖上盖子,煎至两面金黄。