1、准备好原材料
2、准备好配料
3、鲍鱼用刷子洗干净
4、用勺子把鲍鱼肉挖出来
5、把鲍鱼的内脏清洗干净
6、壳不要丢掉,洗干净待用
7、清洗好的鲍鱼放在菜板上
8、用刀割十字刀花
9、把鲍鱼肉放进壳中,切好姜蒜
10、鲍鱼放进锅里蒸10分钟就可以了