胡萝卜面包的做法

1、首先把鸡蛋、酵母、水、糖混合在一起搅匀，然后放入软化好的黄油揉匀，饧发10分钟。

2、胡萝卜切丁放入微波炉里打3分钟。

3、胡萝卜放凉后，压成泥备用（馅里放适量面粉和糖拌匀）。

4、面饧好后，分剂子，然后再饧10分钟。

5、开始操作。先把面团擀开，然后放入馅，接着卷起。做好的面包饧发至原体积的两倍大。

6、饧发好的面包，刷上蛋液，撒上芝麻。

7、烤箱以200度预热，然后以180度烤25到30分钟即可。

8、因为加了胡萝卜，面包做出来特别香甜软糯，大家可以试一下。成品图。