1、准备酱汁:辣椒酱2勺,番茄酱2勺,白糖1勺,沙拉酱1勺,搅拌均匀,煮沸备用。
2、鸡胸脯肉切块(鸡小腿),用盐、白糖、蒜蓉、烧酒、胡椒粉腌制一个小时左右。
3、按照淀粉:面粉3比1的比例,给鸡胸脯肉裹一层外衣。
4、油热后开始炸鸡块,炸至金黄色就捞出,可以用吸油纸吸掉多余的油。
5、鸡块炸好后,将准备好的酱汁倒上。
6、可以撒些杏仁或者花生碎。
7、稍微炒一炒,即大功告成。
1、准备酱汁:辣椒酱2勺,番茄酱2勺,白糖1勺,沙拉酱1勺,搅拌均匀,煮沸备用。
2、鸡胸脯肉切块(鸡小腿),用盐、白糖、蒜蓉、烧酒、胡椒粉腌制一个小时左右。
3、按照淀粉:面粉3比1的比例,给鸡胸脯肉裹一层外衣。
4、油热后开始炸鸡块,炸至金黄色就捞出,可以用吸油纸吸掉多余的油。
5、鸡块炸好后,将准备好的酱汁倒上。
6、可以撒些杏仁或者花生碎。
7、稍微炒一炒,即大功告成。