1、大骨头用开水过一下水,去去血腥味。
2、在用凉水煮骨头。
3、煮开放进小块鲜姜,用小火慢慢熬制,大约一个半小时。
4、把豆腐放进去,五分钟左右。
5、放入菠菜蘑菇和合适的食盐。
6、两分钟后就好了,可以出锅了。好喝又补钙的汤就好啦。