怎么做糖醋酸甜仔姜

姜切片，加入25克盐。搅拌均匀。腌制10分钟出姜汁。碗中加入250克白糖、白醋250克、清水250克，搅拌化开。泡入腌制好的姜片。搅拌均匀。装入密封罐保存。泡一天后就可以使用。