凉拌面怎么做简单又好吃

时间:2024-10-12 01:39:31

1、将准备好的蒜切成末,小葱和香葱切成小段,黄瓜切成丝。

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2、准备一个盘子,放入小葱、蒜末、白芝麻、辣椒面。

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3、之后,起锅烧油,将油加热,油温大概控制在90度左右。

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4、之后,将热油浇在碗中的食材上,注意不要烫到手。

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5、之后,加入适量的生抽、醋、盐、耗油,搅拌均匀。

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6、将面条煮3分钟左右捞出,过凉水。也可以使用凉白开。

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7、之后,将面条放入碗中,加入黄瓜、香菜,搅拌均匀。

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8、这样,清爽可口的凉拌面就做好了。就可以享用美食了!

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