1、黄洋葱半个切丝
2、洗净擦干切成寸条
3、洗净控水切成寸段
4、洗净控水切成菱形片
5、洗干净切成片儿
6、片儿切得稍厚些
7、肉片用油及白胡椒粉煨上十五分钟左右
8、油热后下洋葱丝,出香味儿放茄条
9、茄条是紫茄子洗净擦干,切成寸条,然后用微波炉高火温8分钟,使它软而不烂。这皱诣愚继样做出的茄子省油,吃起来健康。
10、豇豆下锅前是洗净控干水分,切成寸段,下开水锅焯一下,晾干后下锅。
11、为了更好看,入几片胡萝卜,胡萝卜片软了后锅中国扒出空,将煨好的鸡肉倒入。
12、大火多翻炒,肉熟后最关键的-步到了。
13、将原味烤肉酱浇上,味好极了!