烤肉干锅什锦

时间:2024-10-21 07:04:39

1、黄洋葱半个切丝

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2、洗净擦干切成寸条

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3、洗净控水切成寸段

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4、洗净控水切成菱形片

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5、洗干净切成片儿

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6、片儿切得稍厚些

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7、肉片用油及白胡椒粉煨上十五分钟左右

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8、油热后下洋葱丝,出香味儿放茄条

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9、茄条是紫茄子洗净擦干,切成寸条,然后用微波炉高火温8分钟,使它软而不烂。这皱诣愚继样做出的茄子省油,吃起来健康。

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10、豇豆下锅前是洗净控干水分,切成寸段,下开水锅焯一下,晾干后下锅。

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11、为了更好看,入几片胡萝卜,胡萝卜片软了后锅中国扒出空,将煨好的鸡肉倒入。

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12、大火多翻炒,肉熟后最关键的-步到了。

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13、将原味烤肉酱浇上,味好极了!

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