1、选择新鲜的北极虾,剥壳取虾仁。
2、将虾仁和西芹洗净剁碎。
3、虾仁本身已经比较鲜美,所以我们只要加入生抽和盐就可以了。
4、和一个小小的面团,醒上一会。先和面,再准备馅,这样不浪费时间。
5、切剂子擀皮。
6、包饺子。