1、千叶豆腐切片,五花肉切片,木耳提前泡发,油菜摘好洗净,胡萝卜切片,姜蒜切片,再切一些葱花
2、热锅凉油,放入五花肉煸炒
3、肉炒变色后用锅铲把肉到一边,放入葱花和蒜片爆香,倒入料酒
4、加入一勺豆瓣酱炒香
5、下入木耳和油菜炒至断生
6、最后放入千叶豆腐、生抽和蚝油翻炒,翻炒均匀,两分钟左右即可出锅
1、千叶豆腐切片,五花肉切片,木耳提前泡发,油菜摘好洗净,胡萝卜切片,姜蒜切片,再切一些葱花
2、热锅凉油,放入五花肉煸炒
3、肉炒变色后用锅铲把肉到一边,放入葱花和蒜片爆香,倒入料酒
4、加入一勺豆瓣酱炒香
5、下入木耳和油菜炒至断生
6、最后放入千叶豆腐、生抽和蚝油翻炒,翻炒均匀,两分钟左右即可出锅