1、把粉条放碗里,加水浸泡10分钟。
2、把土豆去皮切成条,豆腐切成条,洋葱,西红柿和熟猪肉切成块,葱姜切成末。
3、炒锅里放玉米油,等油五成熟时,放入葱,姜煸香,加入盐,生抽和蚝油调味。
4、放入土豆条、豆腐条和熟猪肉翻炒,再加入适量清水熬煮至土豆软绵。
5、再放入粉条继续熬煮2分钟。
6、再放入西红柿熬煮出红汤,撒入香菜。
7、然后盛出放碗里,这样熬出来的粉汤香味浓郁,而且好吃。
1、把粉条放碗里,加水浸泡10分钟。
2、把土豆去皮切成条,豆腐切成条,洋葱,西红柿和熟猪肉切成块,葱姜切成末。
3、炒锅里放玉米油,等油五成熟时,放入葱,姜煸香,加入盐,生抽和蚝油调味。
4、放入土豆条、豆腐条和熟猪肉翻炒,再加入适量清水熬煮至土豆软绵。
5、再放入粉条继续熬煮2分钟。
6、再放入西红柿熬煮出红汤,撒入香菜。
7、然后盛出放碗里,这样熬出来的粉汤香味浓郁,而且好吃。