平菇素馅饺子做法

时间:2024-10-13 04:59:38

1、剁好的肉馅加入料酒、胡椒粉、酱油拌匀上劲备用

平菇素馅饺子做法

2、平菇撕成小朵洗净,入锅略焯捞出,然后过凉挤一下水份。

平菇素馅饺子做法

3、将平菇剁碎,再微微挤一下水份,韭菜切成细末与肉馅放在一起,加芝麻油、盐,食用油调成馅子馅。

平菇素馅饺子做法

4、取绿色的菠菜面团搓长后略擀成长条状,然后刷上水,再放上搓成长条的白色面团

平菇素馅饺子做法

5、将绿色面团把白色面团包起来

平菇素馅饺子做法

6、然后将面团再搓得细长一些,用刀切成小块

平菇素馅饺子做法

7、擀成饺子皮

平菇素馅饺子做法

8、放上调好的饺子馅

平菇素馅饺子做法

9、将包好的饺子底部沾点面粉依次摆好

平菇素馅饺子做法

10、锅中水烧沸,煮饺子,待饺子浮起,鼓起大肚子,证明饺子就熟了,可以捞出了

平菇素馅饺子做法

11、用醋、生抽、辣椒油、芝麻油、香菜、蒜末配了个料汁,完成

平菇素馅饺子做法
平菇素馅饺子做法
© 手抄报圈