1、干贝去掉杂质,清洗干净,用温水泡4至5小时待用。
2、青瓜洗净去皮,切成段,再切成菱形片,
3、葱、姜切丝,小红椒切成小段待用。
4、锅内放油,待油热放入八角、酱油、葱丝等佐料煸炒爆锅。
5、将泡好的干贝稍沥干水份,入锅内煸炒1至2分钟,随即稍加些水,稍炖煮一下。
6、收汤,放入青瓜煸炒,加适量盐,待瓜片软即可出锅了。出锅前放入一点蒜沫调味。这样芯虹弋鹑清淡味鲜的一道美食可以享用了哦。
1、干贝去掉杂质,清洗干净,用温水泡4至5小时待用。
2、青瓜洗净去皮,切成段,再切成菱形片,
3、葱、姜切丝,小红椒切成小段待用。
4、锅内放油,待油热放入八角、酱油、葱丝等佐料煸炒爆锅。
5、将泡好的干贝稍沥干水份,入锅内煸炒1至2分钟,随即稍加些水,稍炖煮一下。
6、收汤,放入青瓜煸炒,加适量盐,待瓜片软即可出锅了。出锅前放入一点蒜沫调味。这样芯虹弋鹑清淡味鲜的一道美食可以享用了哦。