1、准备材料!!
2、乌梅、玫瑰茄、山楂干洗净用清水浸泡15分钟。
3、大火煮沸,转中小火煮20分钟,放入冰糖融化后关火。
4、晾凉捞出材料
5、放入水壶冰镇
6、小贴士:1.冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放点冰糖;2.甘草加多了会发苦,所以少许即可;3.玫瑰茄没有可以不加,只用乌梅、山楂干、冰糖也是很好喝的;4.有胃溃疡的人不要多喝,会刺激胃酸分泌;5.最好不要用铁锅和铜锅(有山楂,铁锅不适合煮酸性物质),砂锅和玻璃,不锈钢都可以。
1、准备材料!!
2、乌梅、玫瑰茄、山楂干洗净用清水浸泡15分钟。
3、大火煮沸,转中小火煮20分钟,放入冰糖融化后关火。
4、晾凉捞出材料
5、放入水壶冰镇
6、小贴士:1.冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放点冰糖;2.甘草加多了会发苦,所以少许即可;3.玫瑰茄没有可以不加,只用乌梅、山楂干、冰糖也是很好喝的;4.有胃溃疡的人不要多喝,会刺激胃酸分泌;5.最好不要用铁锅和铜锅(有山楂,铁锅不适合煮酸性物质),砂锅和玻璃,不锈钢都可以。