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四季养生——汤补 第四章:山药胡萝卜鸡汤
时间:2024-10-12 18:59:19
1、鸡翅根洗净,剁成段,放入沸水中焯透后捞出;山药、胡萝卜去皮,洗净,切块备用。
2、汤煲中加适量清水,放入鸡翅根、山药、胡萝卜、煮沸后加入料酒,转小火煮1小时,加盐、葱丝调味即可。
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