怎样做出家常菜系列之香煎栉瓜

1、栉瓜切片，约0.3公分左右，放少许盐抓一抓。

2、沾上薄薄面粉。

3、再沾蛋液。

4、锅子放点油，排好放在锅中煎至两面金黄。

5、美味就完成了，直接吃或者沾胡椒盐都可以。