在夏天我们怎么挑选西瓜呢

时间:2024-10-16 05:26:22

1、拍,靠触觉和听觉。拍上去,有空洞的感觉,有回声的感觉,能感觉到力的传导,而不是在表层就被阻挡驽怛判涮住了,这样的瓜99%是皮薄的,皮薄的瓜本身就是成长比较充分,瓤的比例大,易熟。此种判断方法对于南方瓜拎枋辏话都比较实用,对于内蒙那边的瓜要适当放宽条件,因为那边本来皮都很厚。同时需要运用比较法,我每次拍至少5个瓜,只需要挑其中最有回声感的那个即可,如果都很闷,则增加样本数。

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2、挑西瓜时,还要看西瓜底部的圈圈,圈圈越小皮越薄,相反越厚。

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3、卷藤(卷蒂头)的要比直藤(直蒂头)的西瓜甜,而且瓜皮也薄。

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4、瓜蒂最好挑没干枯的,因为没干枯的瓜蒂可以判断西瓜刚摘下来不久,所以新鲜!干枯的相反不是太新鲜的

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