全蛋版蛋挞的做法

时间:2024-10-11 22:40:35

1、准备所有材料

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2、鸡蛋和糖用打蛋器打散

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3、加入一小勺炼乳

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4、再倒入牛奶搅拌均匀

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5、最后过筛

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6、放入碗中静至半小时再用

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7、烤箱230度预热10分钟

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8、蛋挞液倒入蛋挞皮中9分满

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9、放入预热好的烤箱中230度25分钟(每家烤箱温度有差别)我的温度只供参考

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10、待蛋挞中间鼓起,有焦糖色就可以出炉了

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