1、粉丝300g泡水。
2、冷水浸泡2小时。
3、加入食用油5ml。
4、加入蒜末20g。
5、加入盐3g。
6、小火煸香。
7、放上粉丝。
8、放上蒜蓉。
9、加上剁椒适量。
10、大火蒸5分钟。
11、加上蒸鱼鼓油适量。
12、粉丝娃娃菜制作完成。