冰皮月饼做法教程

时间:2024-10-13 03:48:58

1、首先,准备一个小盆向里面加黏米粉七十克,糯米粉九十克,小麦淀粉四十克,搅拌均匀。

冰皮月饼做法教程
冰皮月饼做法教程

2、再找一个小盆子,加牛奶三百七十克,两勺白糖,两勺植物油,充分搅拌均匀。

冰皮月饼做法教程
冰皮月饼做法教程

3、倒入混合的粉,充分搅拌均匀。

冰皮月饼做法教程
冰皮月饼做法教程

4、过滤两遍,加盖定制三十分钟。

冰皮月饼做法教程
冰皮月饼做法教程

5、定制好大火蒸二十分钟。

冰皮月饼做法教程

6、蒸熟的紫薯压成泥,加一勺蜂蜜,三勺牛奶。

冰皮月饼做法教程
冰皮月饼做法教程

7、搓成相同的剂子,豆沙馅的也一样,搅至顺滑。

冰皮月饼做法教程
冰皮月饼做法教程

8、自然放凉,皮和馅儿大小一样,包馅,放入模具。

冰皮月饼做法教程
冰皮月饼做法教程

9、取出模具,冷藏几个小时更好吃,冰皮月饼制作完成。

冰皮月饼做法教程
冰皮月饼做法教程
© 手抄报圈