1、准备好材料
2、黄油软化后加入糖粉和盐打发。
3、将熟蛋黄用网筛过筛入已打发的黄油中。
4、低筋面粉和玉米淀粉筛入蛋黄油中揉成团。
5、将面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时左右。
6、面团从冰箱取出后做成小圆团,排入烤盘,并用大拇指轻轻按下指纹。
7、上下火170℃ 中层 烘烤15-20分钟