苦瓜煎蛋做法

时间:2024-10-13 18:57:17

1、准备食材。

苦瓜煎蛋做法

2、苦瓜挖镶,切成薄片,用盐腌软,稍洗待用。

苦瓜煎蛋做法

3、鸡蛋敲壳,加盐和生抽搅拌

苦瓜煎蛋做法

4、锅内倒入适量油,放青椒丝炒一下。

苦瓜煎蛋做法

5、倒入苦瓜翻炒,飞点水,盖锅盖焖一下,苦瓜从鲜绿转为黄绿色,可倒蛋液。

苦瓜煎蛋做法

6、倒入苦瓜翻炒,飞点水,盖锅盖焖一下,苦瓜从鲜绿转为黄绿色,可倒蛋液。

苦瓜煎蛋做法
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