1、备好食材:木耳用水泡发撕成自己喜欢的形状备用,辣椒切丝,葱姜蒜末
2、把豆腐切块、把五花肉去皮切片备用
3、起锅烧油热锅凉油加豆腐块、煎到两面金黄色捞起。这里注意小火慢煎哈
4、起锅烧油下入五花肉,加八角煸炒出油成金黄色、加料酒、姜末翻炒