电饭锅版酸奶提子蛋糕

时间:2024-10-12 07:02:15

1、原料(低筋面粉,牛奶,色拉油,鸡蛋,葡萄干,酸奶,白砂糖)

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2、把蛋清和蛋黄分离

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3、蛋黄里加入糖,牛奶,酸奶和色拉油拌匀。

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4、筛入低筋面粉

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5、拌入葡萄干

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6、搅拌均匀

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7、蛋白搅散。

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8、待蛋清颜色发白时,再加入白糖,分三次加完加入糖。

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9、打至发泡尖挺就可以啦

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10、把打发好的蛋白倒入蛋黄糊内拌匀

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11、再把搅拌好的面糊倒入之前剩下的另一半蛋白里

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12、再次搅拌均匀后,倒入电饭煲内,然后轻轻地震两下内胆,让面糊里面的气泡震出来

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13、此时可以在面糊的表面洒上一些葡萄干

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14、按正常煮饭键,当第一鸱远忡绑次完成后,再次按下煮饭键,两次过后就可以了,我家的是西施煲,煮饭时间是40分钟左右,所以两次也就用了80分钟呢

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15、可以喽,趁热倒出装盘

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