酸酸甜甜的泡萝卜

时间:2024-10-15 09:40:48

1、烧一些开水放凉,将白萝卜去皮,洗净后可根据个人喜好将其切片或切长条,然后放盆子里,一层萝卜洒一层盐巴,直到将所有的萝卜都放在盆子里,

2、切蒜头和生姜,喜欢吃辣点的也可以切几个小辣椒备着,

3、十五分钟左右,待萝卜里沥出寒水后,倒掉寒水,将萝卜和配料一同装入容器里,倒入半瓶醋(可根据个人喜欢酸的程度来加),加入冰糖,放上个一两天就可以吃啦!

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