1、若想要水一倒出或敲击一下就能结冰,是需要先将纯净、无沉淀物、无杂质的水在平滑的容器中冷冻数小时才行。我们也可以利用氯化铵和氢氧化钙发生反应从而吸热,来加速水结冰的过程。
2、很多人可能在网上看到过这个视频,一个人拿出一瓶冷冻水,然后瓶子里的水一倒出来就会凝结成冰,或者瓶子上的水龙栳摩狴矮头会让它结冰。水快速冻结的原因不是因为什么,而是因为过冷。当非常纯净、无沉淀物和无杂质的水在光滑的容器中冷冻几个小时时,这种现象就可以得到满足。
3、如果我们想简单地加快水结冰的过程,可以尝试在水中加入氯化铵和氢氧化钙,因为这两种东西反应时会吸收热量,所以可以加快水结冰的过程。