1、熟牛油50克，放入炒锅，开大火，化开。
2、油画来后，撒少许盐进锅里。
3、放入一个鸡蛋。快速搅拌几下变成蛋花。
4、放入卷粉。
5、放一匙盐。
6、半匙味精。
7、两勺海鲜酱油。
8、两勺酱。（根据个人口味，我用番茄酱）
9、翻炒均匀即可关火。
10、撒少许葱花。
11、拌匀出锅。
