1、剥蒜方法：1、将大蒜泡在热水里，稍等一下再拿出来然后轻轻蹭一下就可以很轻松地将蒜皮剥下来了。2、找一个食品袋，然后将蒜喜杼屋胗瓣（是一个一个的蒜瓣不是一整头蒜）放在食品袋中，然后再案板或者什么地方摔上几下，打开食品袋你会看到一个个白白胖胖的蒜瓣就在食品袋里面了。3、菜刀拍：如果你需要蒜蓉的话，这个方法最好，不过有点小粗鲁呀4、挤压大蒜两头：这是一个比较费劲的方法，不过效果也不错哦，蒜皮裂了直接剥开。
1、剥蒜方法：1、将大蒜泡在热水里，稍等一下再拿出来然后轻轻蹭一下就可以很轻松地将蒜皮剥下来了。2、找一个食品袋，然后将蒜喜杼屋胗瓣（是一个一个的蒜瓣不是一整头蒜）放在食品袋中，然后再案板或者什么地方摔上几下，打开食品袋你会看到一个个白白胖胖的蒜瓣就在食品袋里面了。3、菜刀拍：如果你需要蒜蓉的话，这个方法最好，不过有点小粗鲁呀4、挤压大蒜两头：这是一个比较费劲的方法，不过效果也不错哦，蒜皮裂了直接剥开。