怎样做豆腐干子炒肉

时间:2024-10-14 00:16:10

1、把豆腐干子洗净,切片装盘备用

怎样做豆腐干子炒肉

2、瘦肉切成丝,和水淀粉盐搅均匀腌10分钟。

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3、热锅烧油,放肥肉炸出油

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4、再加入瘦肉炒变色

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5、放入大蒜,生姜、红椒翻炒出香味,这些作料要炒透。

怎样做豆腐干子炒肉

6、加入豆腐干子翻炒均匀,放点盐,味精、酱油、喷点料酒翻炒一下。

怎样做豆腐干子炒肉

7、起锅装盘。又香又滑嫩的豆腐干子炒肉就做成了。

怎样做豆腐干子炒肉
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